Description
Sales derivadas del ácido carbónico. Este bicarbonato es más grueso y tiene más humedad, para darle uso en los alimentos.
Es un producto al que le podemos dar muchos usos, tanto culinarios, como medicinales. Normalmente, en la cocina lo podemos usar como levadura casera,también para lavar las frutas y verduras o para elaborar recetas dulces.
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