Description
El Rooibos es una infusión procedente de un arbusto sudafricano llamado Aspalathus Linearis, también es conocido como “té rojo africano”, por su color podemos ver que no tiene nada que ver con los demás tés ni con el té rojo por su nombre. Podemos encontrarnos con dos tipos de Rooibos, el fermentado de color rojizo y una versión verde que tiene un sabor mas herbal pero mantiene sus niveles de antioxidante. Debemos aclarar que no es un té, se trata más de una infusión.
Tiene unas funciones buenas para nuestro cuerpo, principalmente se usa para la relajación y para dormir debido a que tiene teína. A parte de ello, tiene otras funciones como que nos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, también es rico en nutrientes.
Lo podemos usar para varias cosas y varias maneras. Lo usamos en cocina para postres o como una bebida (infusiones), para la piel (tiene beneficios antienvejecimiento). S i lo preparamos en infusión, lo podemos tomar con leche, en batidos o mezclarlo con otra gama de sabores.





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