Miel Bosque o Encina

Description

Miel procedente de España.

La miel de bosque tiene un color ámbar oscuro, aunque depende de la variedad de mielato, su color puede cambiar. Es de sabor fuerte y con notas algo saladas, por ello es la menos dulce entre otras mieles. Tiene un arroma que se caracteriza por ser floral y muy intenso.

Esta miel tiene propiedades que pueden variar, aunque tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Se caracteriza por sus propiedades antioxidantes, se recomienda mucho a la gente con déficit de hierro o con problemas pulmonares. Además cuenta con muchas propiedades buenas para la digestión y problemas gastrointestinales.