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Fécula de patata

7,68€

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La fécula de patata, también llamada chuño, se obtiene de patata machacada, liberando así los granos de almidón de las células destruidas. Entonces se lava, se escurre y se seca para obtener un polvo. Utilizado en la cocina como espesante.

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Weight	N/A
Formato	"XL" gran formato

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